Restaurante e bar Caruso

O Caruso, com seu agradável «jardin d'hiver», oferece uma cozinha que reinterpreta pratos tradicionais com um toque contemporâneo. Dentro da encantadora varanda, imersa no verde da pequena praça, nos móveis do passado «coexistem» com elementos contemporâneos, criando uma atmosfera intemporal que é uma reminiscência dos bistrôs parisienses. No início de 2011, a sala de jantar do restaurante foi renovada, deixando, porém, intacta a estrutura interna de dois níveis, as grandes colunas com capitéis decorados e dois preciosos lustres de Murano dos anos 20.
A decoração é uma mistura de peças dos armazéns do Grand Hotel et de Milan, às quais foram adicionados elementos de design desenvolvidos especialmente, criando um ambiente allure anos 20-30 de grande encanto. O Caruso é um lugar cheio de alma, uma sala de estar elegante em que se combinam os prazeres de comer, beber e conversar, que se transforma numa breakfast room, um restaurante, bar e bistrô. A sala também está disponível para eventos particulares.
Ristorante Don Carlos
O Don Carlos, presta homenagem ao mestre Giuseppe Verdi que ficou hospedado no Grand Hotel et de Milan por mais de vinte anos. numa atmosfera íntima e refinada, recriada por quadros, esboços e serigrafias provenientes do Museu do Teatro la Scala, o Don Carlos propÕe uma cozinha italiana à luz de antigos castiçais de prata.
Gerry's bar con il suo american bar un dopo teatro ideale
Uma sala de estar, isolada e requintada no coração de Milão. Ideal para um chá, um aperitivo, um almoço ou jantar, torna-se, com o seu amerciacan bar, num aprazível pós teatro, aberto até ao final da noite. Recentemente remodelado a nível de mobiliário, soube manter uma atmosfera inconfundível, onde uma clientela mais urbana marca encontro para o irrenunciável aperitivo.