Ristorante Don Carlos

Le Don Carlos rend hommage au maestro Giuseppe Verdi qui sejourna au grand Hotel et de Milan pendant plus de vingt ans. dans un cadre intime et raffine, recree a l’aide de tableaux, de maquettes et de mises en scenes provenant du musee du Theatre de la Scala, le Don Carlos propose une cuisine italienne a la lueuer des antiques candelabres d’argent.
La direction executive est confiee au chef, qui interprete avec originalite et raffinement des menus simples a la saveur mediterraneenne.
Une cuisine traditionnelle qui suit les saisons pour tous ses ingredients.
Signale dans les guides et les revues prestigieuses comme l’un des restaurants les plus exclusifs de Milan, le Don Carlos associe une gastronomie de haut niveau a un service raffine dans un cadre de grande atmosphere. La cave, qui compte environ 200 etiquettes, abrite les restes de l’antique mur romain que l’empereur maximien avait fait construire en 250 ap. j.-c. pour proteger la ville.
A l’occasion des représentations majeures de la Scala, le restaurant est ouvert apres le theatre.
Ristorante e bar Caruso
Le Caruso, avec son agréable jardin d’hiver, propose une cuisine qui réinterprète les plats de la tradition milanaise en version contemporaine. A l’intérieur, une délicieuse véranda plongée dans la verdure de la petite place et l’ameublement du passé côtoient les éléments contemporains pour créer une atmosphère atemporelle qui rappelle celle des bistrots parisiens.
Gerry's bar con il suo american bar un dopo teatro ideale
Un salon discret, a l’ecart et raffine au coeur de milan. ideal pour un the, un aperitif, un dejeuner ou un diner, il devient, grace a son american bar, un apres theatre ideal, ouvert tard dans la nuit. Apres la recente revisitation de son ameublement, il a su garder une atmosphere incomparable, ou une clientele plus citadine se donne rendez-vous pour l’aperitif, desormais incontournable.